Gezondere Olie van Lelijke Avocado’s

Soil Oil BV en Soilmates BV ontwikkelen een efficiënt productieproces om afgekeurde avocado’s om te zetten in hoogwaardige avocado olie, wat bijdraagt aan circulaire voedselproductie en lagere prijzen.

Subsidie
€ 20.000
2022

Projectdetails

Inleiding

Soil Oil BV en haar zusterbedrijf Soilmates BV hebben een oplossing ontwikkeld voor het upcyclen van afgekeurde avocado’s. Jaarlijks wordt ruim 45.000 ton avocado’s in Nederland, in de Rotterdamse haven, afgekeurd als bio-afval.

Productontwikkeling

Deze reststroom zetten zij om in een hoogwaardig voedingsproduct, avocado-olie, dat wordt verkocht onder de merknaam Healthy Oil in de Nederlandse supermarkten.

Huidige uitdagingen

Maar de huidige productiemethode om van afgekeurde avocado’s olie te maken is inefficiënt.

Innovatie

De beoogde innovatie is de ontwikkeling van een nieuw innovatief productieproces. Het nieuwe productieproces heeft als voordeel dat er aanzienlijk meer hoogwaardige olie kan worden geproduceerd uit de reststromen.

Doelstellingen

Hierdoor kan er:

  1. Gezonde olie voor een aantrekkelijkere prijs worden aangeboden.
  2. Bijgedragen worden aan de circulaire voedselproductie.

Financiële details & Tijdlijn

Financiële details

Subsidiebedrag€ 20.000

Tijdlijn

StartdatumOnbekend
EinddatumOnbekend
Subsidiejaar2022

Partners & Locaties

Projectpartners

  • Soil Oil B.V.penvoerder

Land(en)

Netherlands

Vergelijkbare projecten binnen MIT Haalbaarheid

Mkb-innovati...

Savfood coating

Het project richt zich op het ontwikkelen van een antioxidatieve coating uit voedselafval om verspilling te verminderen en nieuwe, gezonde voedingsproducten te creëren met groene energie.

€ 20.000
Mkb-innovati...

Reduction Edible Waste – Reusing Sunflower Oil

Het project richt zich op het terugwinnen van High Oleic Sunflower Oil tijdens het frituurproces om honderden tonnen olie per jaar circulair te hergebruiken.

€ 20.000
Mkb-innovati...

Circulaire Voedsel Hub

Dit project onderzoekt de haalbaarheid van een Circulaire Voedsel Hub voor de hoogwaardige benutting van afkeur- en reststromen van tropische groenten en lokale tuinbouwproducten.

€ 20.000
Mkb-innovati...

Plantaardige vetten en eiwitten voor duurzame en smakelijke zuivelalternatieven (Oleosomen voor zuivelalternatieven).

[Aanvrager/Partner] onderzoekt de haalbaarheid van het ontwikkelen van natuurlijke vetdruppeltjes uit planten voor duurzame, romige en smakelijke zuivelalternatieven.

€ 19.920
Mkb-innovati...

DryGoodness

Het project richt zich op het ontwikkelen en opschalen van een duurzaam keukeningrediënt uit groente- en fruitreststromen, met als doel de inname van groenten en vezels te verhogen en suikerinname te verlagen.

€ 19.876

Vergelijkbare projecten uit andere regelingen

Mkb-innovati...

Ontwatering door Verdringing van compost en potplanten restmateriaal

Het project ontwikkelt een kosteneffectieve ONDOVER-installatie voor het verwerken van potplantafval tot bio-olie en biovezels, ter ondersteuning van de circulaire economie in de glastuinbouw.

€ 331.870
1.1 - Het ve...

Zeeuwse Snaqs; lokaal verwaarden van reststromen

Het project ontwikkelt een innovatief productieproces voor gezonde snacks uit reststromen, met focus op lokale Zeeuwse producten.

€ 452.349
Mkb-innovati...

Integrale verwerkingslijn voor extractie van bio-based grondstoffen uit sinaasappelschillen

PeelPioneers en Van de Donk & Wijdeven ontwikkelen een integrale proceslijn voor de valorisatie van sinaasappelschillen, gericht op het extraheren van waardevolle componenten en opschaling van de productie.

€ 145.950
EIC Accelerator

A unique fermentation platform for the production of a local, circular, and sustainable alternative to palm oil from bio-waste streams

NoPalm Ingredients aims to create a sustainable, circular alternative to palm oil using fermentation technology that transforms agri-food waste into cost-competitive oils, reducing GHG emissions and land use.

€ 2.499.999
Mkb-innovati...

AVF+ Automated Vertical Farming Plus

Ontwikkeling van een geautomatiseerd, energie-efficiënt teeltsysteem voor wereldwijde voedselproductie, gericht op robotisering en precisietechnieken voor duurzame en schaalbare landbouw.

€ 200.000