Printable Smart Label: slimme supply chain oplossing voor gekoelde (voedsel)transporten
SODAQ en Undagrid ontwikkelen een Printable Smart Label en softwareplatform om voedselverspilling te verminderen en logistieke processen te optimaliseren via end-to-end transparantie en real-time data-analyse.
Projectdetails
Inleiding
Jaarlijks gaat er wereldwijd één derde van al het voedsel dat geproduceerd wordt verloren. Ongeveer 14% van het totaal gaat verloren tussen oogst en detailhandel. Deze situatie is simpelweg onhoudbaar in een wereld waar zo'n 870 miljoen mensen niet genoeg te eten hebben. Volgens een onderzoek uitgevoerd in opdracht van de FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations) zou het voorkomen van slechts een kwart van het voedsel dat verspild wordt of verloren gaat zelfs een einde kunnen maken aan wereldhonger.
Doel van het project
Om deze reden is het zeer belangrijk dat sleutelspelers in de mondiale voedselmarkt zich inzetten voor slimmere digitale supply chains waarbij end-to-end transparantie een vitaal aspect is. In dit R&D-samenwerkingsproject beogen SODAQ en Undagrid een Printable Smart Label te ontwikkelen voor deze nieuwe generatie van digitale supply chains. Een voorbeeld van zo’n supply chain is het logistieke proces rondom gekoelde goederen zoals voedingsmiddelen, zaden en farmaceutica; deze gekoelde goederen zullen dan ook de initiële use case vormen voor de innovatie.
Innovatieomschrijving
De beoogde innovatie bestaat uit een lichtgewicht Printable Label (nieuw product) dat vitale data verzamelt over de goederen waar deze opgeplakt wordt en een softwareplatform (SaaS-dienst) waar big data-analyses zullen draaien die voor slimme inzichten zorgen over het betreffende logistieke proces. Het beoogde Smart Label en het bijbehorende softwareplatform maken het voor gebruikers mogelijk om hun logistieke processen volledig in kaart te brengen door middel van ‘Context-based positioning’.
Functionaliteit
Dit houdt in dat niet alleen de locatie van de zending bepaald wordt, maar ook in welke modaliteit (vrachtwagen, vliegtuig, trein, etc.) de zending zich bevindt op basis van sensordata zoals bijvoorbeeld accelerometerdata. Hierdoor wordt op grote schaal inzichtelijk in welke modaliteit alle zendingen zich bevinden en welke modaliteit voor een bepaald type zending het meest efficiënt is (bijvoorbeeld: gekoelde zendingen die met de trein zijn vervoerd, werden minder vaak te warm en waren sneller op bestemming).
Verwachte resultaten
Implementatie van het Smart Label zal bij klanten resulteren in:
- Het minimaliseren van de hoeveelheid afgeschreven verse goederen per jaar door onjuist transport (te warm, te lang, te vochtig, etc.).
- Het voorkomen van onnodige CO2-emissies door inefficiënties in het logistieke proces.
- Het mogelijk maken van real-time end-to-end inventory tracking en optimaliseren van logistieke processen.
- Het mogelijk maken van slimme duurzame businessmodellen zoals data-driven farming, gebaseerd op real-time data van productgebruik en externe logistieke processen.
- Het mogelijk maken van vrachtbundeling: hierdoor wordt er minder onnodig met weinig of geen vracht gereden.
- Het mogelijk maken van modal shifts: het optimaal benutten van beschikbare basisinfrastructuur en het organiseren van slimme logistiek over deze infrastructuur. Door de inzet van modal shifts n.a.v. slimme data-analyses kunnen de goederenstromen veranderen van overbelaste netwerken (bijvoorbeeld wegtransport) naar netwerken waar nog ruimte is (bijvoorbeeld binnenvaart).
- Het weergeven van een real-time delivery status en het reduceren van diefstal.
Financiële details & Tijdlijn
Financiële details
Subsidiebedrag | € 245.000 |
Tijdlijn
Startdatum | Onbekend |
Einddatum | Onbekend |
Subsidiejaar | 2022 |
Partners & Locaties
Projectpartners
- SODAQ Engineering B.V.penvoerder
- Undagrid B.V.
Land(en)
Vergelijkbare projecten binnen MIT R&D Samenwerking
Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
---|---|---|---|---|
Één rotte appel in de mand… technologie voor duurzame fruitopslag in controlled-atmosphere bewaringHet project ontwikkelt StoreSafe, een sensorsysteem dat voedselverspilling in CA-bewaring van fruit vermindert en duurzaamheid bevordert. | Mkb-innovati... | € 200.000 | 2022 | Details |
Fresh Strips 2.0Dit project ontwikkelt een batterijloze sensor en machine learning-systeem voor het monitoren van voedselkwaliteit tijdens transport, ter verbetering van voedselveiligheid en vermindering van voedselverspilling. | Mkb-innovati... | € 170.280 | 2018 | Details |
Project Ontwikkeling Online Emballagebank t.b.v. digitale emballage-uitwisselingTellApe en Milvum ontwikkelen een emballagebank met blockchain-technologie om het circuleren en verrekenen van uitstaande emballage te verbeteren en zo het emballageprobleem op te lossen. | Mkb-innovati... | € 101.262 | 2019 | Details |
ONTWIKKELING (DRAADLOZE) SENSOREN IN MA BIGBAGS OM (VOEDSEL)VERSPILLING TEGEN TE GAANMasterpack ontwikkelt slimme bigbags met draadloze sensoren voor real-time monitoring van voedselkwaliteit, wat leidt tot minder bederf en aanzienlijke vermindering van voedselverspilling. | Mkb-innovati... | € 174.799 | 2021 | Details |
Smart-Cooler 2.0 incl. Smart-Restocking System (3S)HealthyFeeling ontwikkelt de Smart-Cooler 2.0 om hotels 24/7 toegang te bieden tot gezond en lokaal eten en drinken. | Mkb-innovati... | € 212.044 | 2023 | Details |
Één rotte appel in de mand… technologie voor duurzame fruitopslag in controlled-atmosphere bewaring
Het project ontwikkelt StoreSafe, een sensorsysteem dat voedselverspilling in CA-bewaring van fruit vermindert en duurzaamheid bevordert.
Fresh Strips 2.0
Dit project ontwikkelt een batterijloze sensor en machine learning-systeem voor het monitoren van voedselkwaliteit tijdens transport, ter verbetering van voedselveiligheid en vermindering van voedselverspilling.
Project Ontwikkeling Online Emballagebank t.b.v. digitale emballage-uitwisseling
TellApe en Milvum ontwikkelen een emballagebank met blockchain-technologie om het circuleren en verrekenen van uitstaande emballage te verbeteren en zo het emballageprobleem op te lossen.
ONTWIKKELING (DRAADLOZE) SENSOREN IN MA BIGBAGS OM (VOEDSEL)VERSPILLING TEGEN TE GAAN
Masterpack ontwikkelt slimme bigbags met draadloze sensoren voor real-time monitoring van voedselkwaliteit, wat leidt tot minder bederf en aanzienlijke vermindering van voedselverspilling.
Smart-Cooler 2.0 incl. Smart-Restocking System (3S)
HealthyFeeling ontwikkelt de Smart-Cooler 2.0 om hotels 24/7 toegang te bieden tot gezond en lokaal eten en drinken.
Vergelijkbare projecten uit andere regelingen
Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
---|---|---|---|---|
Van Land tot Klant (VLTK)Het project ontwikkelt een geautomatiseerd traceersysteem met RFID-technologie om de volledige levenscyclus van landbouwproducten te monitoren, waardoor transparantie, kwaliteit en efficiëntie verbeteren. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2021 | Details |
Slimme sensorsticker voor koelcontainersOTFLOW ontwikkelt een duurzame sensorsticker voor real-time monitoring van koelcontainers om voedselverspilling te verminderen en de kwaliteit van kwetsbare goederen te verbeteren. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2022 | Details |
Healthy Fridge 2.0Het project onderzoekt de haalbaarheid van een slimme RFID-koelkast voor het aanbieden van gezonde, verse maaltijden op basis van vraagvoorspelling. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2022 | Details |
Data-gedreven verdeling van voorraadCrunch Analytics ontwikkelt een data-gedreven platform voor duurzaam voorraadbeheer om kosten te besparen en de CO2-voetafdruk in de retailsector te verminderen. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2022 | Details |
CirCBOXCirCBox ontwikkelt een circulaire verzendverpakking die 20-100 keer herbruikbaar is, met een slimme logistieke aanpak en IT-infrastructuur, om de ecologische impact van e-commerce te minimaliseren. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2022 | Details |
Van Land tot Klant (VLTK)
Het project ontwikkelt een geautomatiseerd traceersysteem met RFID-technologie om de volledige levenscyclus van landbouwproducten te monitoren, waardoor transparantie, kwaliteit en efficiëntie verbeteren.
Slimme sensorsticker voor koelcontainers
OTFLOW ontwikkelt een duurzame sensorsticker voor real-time monitoring van koelcontainers om voedselverspilling te verminderen en de kwaliteit van kwetsbare goederen te verbeteren.
Healthy Fridge 2.0
Het project onderzoekt de haalbaarheid van een slimme RFID-koelkast voor het aanbieden van gezonde, verse maaltijden op basis van vraagvoorspelling.
Data-gedreven verdeling van voorraad
Crunch Analytics ontwikkelt een data-gedreven platform voor duurzaam voorraadbeheer om kosten te besparen en de CO2-voetafdruk in de retailsector te verminderen.
CirCBOX
CirCBox ontwikkelt een circulaire verzendverpakking die 20-100 keer herbruikbaar is, met een slimme logistieke aanpak en IT-infrastructuur, om de ecologische impact van e-commerce te minimaliseren.