Liber Tech; Technologie voor een dubbelgesloten brouwloep
Het project richt zich op het ontwikkelen van hoogwaardige hergebruikmogelijkheden voor slibstromen uit brouwerijen, ter bevordering van een gesloten water- en landbouwkringloop in Nederland.
Projectdetails
Inleiding
Nederland heeft een wereldwijd bekende biersector en bier is een belangrijk exportproduct. De afgelopen decennia zijn er veel innovaties doorgevoerd die hebben gezorgd voor een sterke verduurzaming van de productie.
Huidige situatie
Voor de meeste neven- en reststromen, zoals bijvoorbeeld de bierbostel, zijn er intussen nuttige hergebruikstoepassingen. Er zijn echter nog steeds sterk verdunde slibstromen waarvoor nog geen hoogwaardig hergebruik beschikbaar is. Tevens beschikken de grotere brouwerijen over eigen waterzuiveringen waar vanuit ook verschillende slibstromen beschikbaar komen zonder hergebruiksopties.
Projectdoel
Het project maakt het mogelijk om belangrijke stromen uit de brouwerijen, waarvoor nu nog geen nuttige bestemming is, via capacitieve scheiding, bioconversie en formulering hoogwaardige interne en externe hergebruiksmogelijkheden te geven.
Verwachte resultaten
- Het leidt tot een verder gesloten waterkringloop in brouwerijen.
- Het bevordert een gesloten landbouwkringloop.
- De teruggewonnen nutriënten en de samengestelde bodemverbeteraar zorgen voor extra productie van de grondstoffen.
- Het voorkomt het gebruik van andere meststoffen van dierlijke of fossiele oorsprong.
Uitvoering
Het project wordt uitgevoerd door Stichting Duurzaam Brouwen en Natural Soil Improvement met een actieve bijdrage van grote en kleine brouwerijen in Nederland.
Financiële details & Tijdlijn
Financiële details
Subsidiebedrag | € 198.000 |
Tijdlijn
Startdatum | Onbekend |
Einddatum | Onbekend |
Subsidiejaar | 2022 |
Partners & Locaties
Projectpartners
- stichting duurzaam brouwenpenvoerder
- Natural Soil Improvement B.V.
Land(en)
Vergelijkbare projecten binnen MIT R&D Samenwerking
Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
---|---|---|---|---|
De indamper van de toekomstHet project ontwikkelt een modulaire ontgasser om efficiënt vloeibare (rest)stromen te verwerken, waardoor een hoog droge stofpercentage en meerwaardestromen ontstaan. | Mkb-innovati... | € 220.675 | 2018 | Details |
Ontwikkeling van biologische meststof dmv verwerking van reststromenEen consortium ontwikkelt een prototype van een bioinstallatie voor de productie van biologische meststoffen. | Mkb-innovati... | € 218.417 | 2018 | Details |
Ontwatering door Verdringing van compost en potplanten restmateriaalHet project ontwikkelt een kosteneffectieve ONDOVER-installatie voor het verwerken van potplantafval tot bio-olie en biovezels, ter ondersteuning van de circulaire economie in de glastuinbouw. | Mkb-innovati... | € 331.870 | 2016 | Details |
Floral Horizons: Groene kunstmest maken bij de kwekerFloral Horizons ontwikkelt een duurzame methode om meststoffen te herwinnen uit horticultuur reststromen via fermentatie, terwijl het ook plastic vervuiling aanpakt en aansluit op telersprocessen. | Mkb-innovati... | € 330.050 | 2023 | Details |
Feeder-breeder photo-bioreactor systeem: tweetrapssysteem voor algenteelt met hoog rendementDit R&D-project richt zich op het ontwikkelen van kostenefficiënte algenteelttechnologie om de biobased economie in West-Nederland te versterken en de concurrentiekracht van lokale bedrijven te verhogen. | Mkb-innovati... | € 339.577 | 2017 | Details |
De indamper van de toekomst
Het project ontwikkelt een modulaire ontgasser om efficiënt vloeibare (rest)stromen te verwerken, waardoor een hoog droge stofpercentage en meerwaardestromen ontstaan.
Ontwikkeling van biologische meststof dmv verwerking van reststromen
Een consortium ontwikkelt een prototype van een bioinstallatie voor de productie van biologische meststoffen.
Ontwatering door Verdringing van compost en potplanten restmateriaal
Het project ontwikkelt een kosteneffectieve ONDOVER-installatie voor het verwerken van potplantafval tot bio-olie en biovezels, ter ondersteuning van de circulaire economie in de glastuinbouw.
Floral Horizons: Groene kunstmest maken bij de kweker
Floral Horizons ontwikkelt een duurzame methode om meststoffen te herwinnen uit horticultuur reststromen via fermentatie, terwijl het ook plastic vervuiling aanpakt en aansluit op telersprocessen.
Feeder-breeder photo-bioreactor systeem: tweetrapssysteem voor algenteelt met hoog rendement
Dit R&D-project richt zich op het ontwikkelen van kostenefficiënte algenteelttechnologie om de biobased economie in West-Nederland te versterken en de concurrentiekracht van lokale bedrijven te verhogen.
Vergelijkbare projecten uit andere regelingen
Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
---|---|---|---|---|
Mout- en brouwtechnologie geïntegreerdBrouwerij Vet & Lazy ontwikkelt een nieuw technologisch concept voor duurzame mouterij om lokaal en divers bier te brouwen, ter ondersteuning van de groeiende speciaalbiermarkt in Nederland. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2023 | Details |
Afvangen en hergebruiken CO2Zomerdijk Brewing and Blending onderzoekt de haalbaarheid van CO2-afvang tijdens het brouwen om de uitstoot te reduceren door hergebruik in productie en verpakking. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2022 | Details |
Closing the Loop on Brewers’ Spent Grains: Feed the World and Fuel the BreweryProject LIFE FWFB aims to establish a zero-waste circular model that upcycles Brewers' Spent Grains into high-quality proteins and fibers for sustainable food and energy applications. | LIFE Standar... | € 5.302.150 | 2022 | Details |
Haalbaarheidsstudie naar circulaire verwerking van plantenreststromenDDF onderzoekt de haalbaarheid van een innovatief proces om organisch afval van kwekers om te zetten in herbruikbare vezels en nutriënten, ter bevordering van duurzame en circulaire teelt. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2023 | Details |
Haalbaarheidsstudie BIERVETBIERVET onderzoekt de upcycling van bierbostel tot vetvervanger in voedingsproducten om de circulariteit en gezondheid van de voedselketen te verbeteren. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2023 | Details |
Mout- en brouwtechnologie geïntegreerd
Brouwerij Vet & Lazy ontwikkelt een nieuw technologisch concept voor duurzame mouterij om lokaal en divers bier te brouwen, ter ondersteuning van de groeiende speciaalbiermarkt in Nederland.
Afvangen en hergebruiken CO2
Zomerdijk Brewing and Blending onderzoekt de haalbaarheid van CO2-afvang tijdens het brouwen om de uitstoot te reduceren door hergebruik in productie en verpakking.
Closing the Loop on Brewers’ Spent Grains: Feed the World and Fuel the Brewery
Project LIFE FWFB aims to establish a zero-waste circular model that upcycles Brewers' Spent Grains into high-quality proteins and fibers for sustainable food and energy applications.
Haalbaarheidsstudie naar circulaire verwerking van plantenreststromen
DDF onderzoekt de haalbaarheid van een innovatief proces om organisch afval van kwekers om te zetten in herbruikbare vezels en nutriënten, ter bevordering van duurzame en circulaire teelt.
Haalbaarheidsstudie BIERVET
BIERVET onderzoekt de upcycling van bierbostel tot vetvervanger in voedingsproducten om de circulariteit en gezondheid van de voedselketen te verbeteren.