SubsidieMeestersVezelextractie bananenschillen
PeelPioneers onderzoekt de haalbaarheid van vezelextractie uit bananenschillen voor duurzame toepassing in voedingsmiddelen.
Projectdetails
Inleiding
De circulaire startup PeelPioneers B.V. (hierna: PP, www.peelpioneers.nl) richt zich op de valorisatie van waardevolle ingrediënten, zoals voedingsvezels, uit citrusschillen.
Doel van het project
In dit project wil PeelPioneers onderzoeken of het technisch en economisch haalbaar is om een procedé te ontwikkelen om ook vezels uit bananenschillen te extraheren voor toepassing in voedingsmiddelen.
Achtergrondinformatie
In Nederland wordt jaarlijks ongeveer 300 kiloton bananen geconsumeerd als vrucht. Deze bananen worden ook gebruikt voor:
- Smoothies
- Fruitsalades
- Babyvoeding
- Bakkerijproducten
Dit levert een reststroom op van 100 kiloton bananenschillen, die nu laagwaardig worden verwerkt in vergisters, composteringsinstallaties of als veevoeder.
Bijdrage aan de circulaire economie
Door het substitueren van primaire grondstoffen door grondstoffen uit reststromen wordt een bijdrage geleverd aan de transitie naar een circulaire economie.
Financiële details & Tijdlijn
Financiële details
| Subsidiebedrag | € 20.000 |
| Totale projectbegroting | € 50.500 |
Tijdlijn
| Startdatum | 1-8-2021 |
| Einddatum | 31-7-2022 |
| Subsidiejaar | 2021 |
Partners & Locaties
Projectpartners
- PeelPioneers B.V.penvoerder
Land(en)
Vergelijkbare projecten binnen MIT Haalbaarheid
| Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
|---|---|---|---|---|
ZeNaSu Haalbaarheid volcontinue propdriverHet project richt zich op het ontwikkelen van een hoogwaardige valorisatieoptie voor 6000 ton aardappelschillen per jaar, ter vervanging van laagwaardige afzetmethoden zoals afvalstort en composteren. | Mkb-innovati... | € 11.331 | 2023 | Details |
Haalbaarheidsstudie naar de ontwikkeling van lingerie van bananentextielHet project ontwikkelt duurzame lingerie uit bananenafval om milieuschade te verminderen en bij te dragen aan een circulaire economie in de bananen- en kledingindustrie. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2021 | Details |
Haalbaarheidsstudie naar circulaire verwerking van plantenreststromenDDF onderzoekt de haalbaarheid van een innovatief proces om organisch afval van kwekers om te zetten in herbruikbare vezels en nutriënten, ter bevordering van duurzame en circulaire teelt. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2023 | Details |
Savfood coatingHet project richt zich op het ontwikkelen van een antioxidatieve coating uit voedselafval om verspilling te verminderen en nieuwe, gezonde voedingsproducten te creëren met groene energie. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2021 | Details |
DryGoodnessHet project richt zich op het ontwikkelen en opschalen van een duurzaam keukeningrediënt uit groente- en fruitreststromen, met als doel de inname van groenten en vezels te verhogen en suikerinname te verlagen. | Mkb-innovati... | € 19.876 | 2021 | Details |
ZeNaSu Haalbaarheid volcontinue propdriver
Het project richt zich op het ontwikkelen van een hoogwaardige valorisatieoptie voor 6000 ton aardappelschillen per jaar, ter vervanging van laagwaardige afzetmethoden zoals afvalstort en composteren.
Haalbaarheidsstudie naar de ontwikkeling van lingerie van bananentextiel
Het project ontwikkelt duurzame lingerie uit bananenafval om milieuschade te verminderen en bij te dragen aan een circulaire economie in de bananen- en kledingindustrie.
Haalbaarheidsstudie naar circulaire verwerking van plantenreststromen
DDF onderzoekt de haalbaarheid van een innovatief proces om organisch afval van kwekers om te zetten in herbruikbare vezels en nutriënten, ter bevordering van duurzame en circulaire teelt.
Savfood coating
Het project richt zich op het ontwikkelen van een antioxidatieve coating uit voedselafval om verspilling te verminderen en nieuwe, gezonde voedingsproducten te creëren met groene energie.
DryGoodness
Het project richt zich op het ontwikkelen en opschalen van een duurzaam keukeningrediënt uit groente- en fruitreststromen, met als doel de inname van groenten en vezels te verhogen en suikerinname te verlagen.
Vergelijkbare projecten uit andere regelingen
| Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
|---|---|---|---|---|
Desolventizing Unit voor Poederachtig MateriaalPeelPioneers en Manders-Dortmans ontwikkelen een unit voor het produceren van 2.000 ton voedingsvezels uit sinaasappelschillen. | Mkb-innovati... | € 121.940 | 2021 | Details |
Integrale verwerkingslijn voor extractie van bio-based grondstoffen uit sinaasappelschillenPeelPioneers en Van de Donk & Wijdeven ontwikkelen een integrale proceslijn voor de valorisatie van sinaasappelschillen, gericht op het extraheren van waardevolle componenten en opschaling van de productie. | Mkb-innovati... | € 145.950 | 2019 | Details |
CIrculaire TeRugwinning grondstoffen Uit SinaasappelschillenPeelPioneers ontwikkelt een demonstratiefabriek voor de hoogwaardige valorisatie van sinaasappelschillen, met als doel waardevolle biobased grondstoffen te winnen en CO2-uitstoot te reduceren. | Demonstratie... | € 3.344.426 | 2020 | Details |
PME-productieproces ontwikkeling ten bate van sinaasappelvezelvalorisatieHet project ontwikkelt een innovatief productieproces voor PME-enzymen om onderbenutte sinaasappelvezels te valoriseren in circulaire producten. | Mkb-innovati... | € 247.835 | 2023 | Details |
Zeeuwse Snaqs; lokaal verwaarden van reststromenHet project ontwikkelt een innovatief productieproces voor gezonde snacks uit reststromen, met focus op lokale Zeeuwse producten. | 1.1 - Het ve... | € 452.349 | 2022 | Details |
Desolventizing Unit voor Poederachtig Materiaal
PeelPioneers en Manders-Dortmans ontwikkelen een unit voor het produceren van 2.000 ton voedingsvezels uit sinaasappelschillen.
Integrale verwerkingslijn voor extractie van bio-based grondstoffen uit sinaasappelschillen
PeelPioneers en Van de Donk & Wijdeven ontwikkelen een integrale proceslijn voor de valorisatie van sinaasappelschillen, gericht op het extraheren van waardevolle componenten en opschaling van de productie.
CIrculaire TeRugwinning grondstoffen Uit Sinaasappelschillen
PeelPioneers ontwikkelt een demonstratiefabriek voor de hoogwaardige valorisatie van sinaasappelschillen, met als doel waardevolle biobased grondstoffen te winnen en CO2-uitstoot te reduceren.
PME-productieproces ontwikkeling ten bate van sinaasappelvezelvalorisatie
Het project ontwikkelt een innovatief productieproces voor PME-enzymen om onderbenutte sinaasappelvezels te valoriseren in circulaire producten.
Zeeuwse Snaqs; lokaal verwaarden van reststromen
Het project ontwikkelt een innovatief productieproces voor gezonde snacks uit reststromen, met focus op lokale Zeeuwse producten.