SubsidieMeestersEiwitgehalte cultuuraardappel
Het project onderzoekt de haalbaarheid van het verdubbelen van het eiwitpercentage in aardappelrassen naar minimaal 4% om de gezondheid te verbeteren en de opbrengst per hectare te verhogen.
Projectdetails
Inleiding
Er is een transitie in de producenten- en consumentenmarkt in gang van dierlijk naar plantaardig eiwit. Plantaardig eiwit wordt beter door het menselijk lichaam opgenomen, hetgeen waarde zal creëren met betrekking tot de gezondheid voor mensen.
Huidige situatie
De huidige aardappel heeft maar een eiwitpercentage van ca. 2%. Hiervan is een deel winbaar.
Doelstelling
Doel is om te onderzoeken of het percentage eiwit in aardappelrassen verdubbeld kan worden en daarmee ook een hogere eiwitopbrengst per hectare landbouwgrond te krijgen. Dit zijn echter langdurige trajecten die veel tijd en geld kosten, dus daar wil men niet zonder enig zicht op haalbaarheid een ontwikkeling starten.
Onderzoeksvraag
Om die reden wil men eerst onderzoeken of er technische en economische mogelijkheden zijn om op basis van die gegevens een afgewogen beslissing te kunnen nemen voor al dan niet inzetten van een ontwikkeltraject met betrekking tot het kunnen realiseren van een aardappel met een hoog gehalte (minimaal 4%) aan eiwit.
Verwachte uitkomsten
Men zal daarmee voorzichtig uitspraken kunnen doen over:
- Genetische lijnen
- Mogelijke kruisingsouders met gewenste eigenschappen
- Aanvullende resistentiegenen
Financiële details & Tijdlijn
Financiële details
| Subsidiebedrag | € 13.600 |
Tijdlijn
| Startdatum | Onbekend |
| Einddatum | Onbekend |
| Subsidiejaar | 2023 |
Partners & Locaties
Projectpartners
- Aanvrager geen rechtspersoonpenvoerder
Land(en)
Vergelijkbare projecten binnen MIT Haalbaarheid
| Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
|---|---|---|---|---|
ZeNaSu Haalbaarheid volcontinue propdriverHet project richt zich op het ontwikkelen van een hoogwaardige valorisatieoptie voor 6000 ton aardappelschillen per jaar, ter vervanging van laagwaardige afzetmethoden zoals afvalstort en composteren. | Mkb-innovati... | € 11.331 | 2023 | Details |
Een geraffineerd idee: eiwit persen uit bladgroenHet project onderzoekt de technische en financiële haalbaarheid van het winnen van eiwitten uit gras en bladgroen om de afhankelijkheid van dierlijke eiwitten en soja te verminderen. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2023 | Details |
Wratziekte fysio 38 - AMHet project onderzoekt de haalbaarheid van het ontwikkelen van een robuust zetmeelaardappelras met resistentie tegen wratziekte fysio 38 en behoud van andere resistenties. | Mkb-innovati... | € 14.480 | 2022 | Details |
Jaarrond KrieltjesHet project richt zich op het ontwikkelen van een jaarrond teelt van aardappelen via aeroponics, met als doel een duurzaam en hoogwaardig product met lage CO2- en stikstofemissies te leveren. | Mkb-innovati... | € 19.826 | 2023 | Details |
Haalbaarheidsstudie voor een groeifactorproductiebedrijfHet project richt zich op het verlagen van de kosten van groeifactoren voor kweekvleesproductie door deze op grotere schaal te produceren, ter ondersteuning van de eiwittransitie. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2022 | Details |
ZeNaSu Haalbaarheid volcontinue propdriver
Het project richt zich op het ontwikkelen van een hoogwaardige valorisatieoptie voor 6000 ton aardappelschillen per jaar, ter vervanging van laagwaardige afzetmethoden zoals afvalstort en composteren.
Een geraffineerd idee: eiwit persen uit bladgroen
Het project onderzoekt de technische en financiële haalbaarheid van het winnen van eiwitten uit gras en bladgroen om de afhankelijkheid van dierlijke eiwitten en soja te verminderen.
Wratziekte fysio 38 - AM
Het project onderzoekt de haalbaarheid van het ontwikkelen van een robuust zetmeelaardappelras met resistentie tegen wratziekte fysio 38 en behoud van andere resistenties.
Jaarrond Krieltjes
Het project richt zich op het ontwikkelen van een jaarrond teelt van aardappelen via aeroponics, met als doel een duurzaam en hoogwaardig product met lage CO2- en stikstofemissies te leveren.
Haalbaarheidsstudie voor een groeifactorproductiebedrijf
Het project richt zich op het verlagen van de kosten van groeifactoren voor kweekvleesproductie door deze op grotere schaal te produceren, ter ondersteuning van de eiwittransitie.
Vergelijkbare projecten uit andere regelingen
| Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
|---|---|---|---|---|
Plant-Based Protein: Vleesvervangers o.b.v. veldbonen-eiwitHet project richt zich op het ontwikkelen van een productieproces voor duurzame, lokaal geproduceerde plantaardige eiwitten om de consumptie van dierlijke eiwitten te verminderen. | Mkb-innovati... | € 198.100 | 2019 | Details |
Unlocking the complex genomes of European potatoes for modern breedingBYTE2BITE aims to enhance potato breeding by creating a near-complete pan-genome and developing tools for efficient genotyping to produce low mutational load cultivars for global food security. | ERC Consolid... | € 1.998.826 | 2025 | Details |
Productie van nieuwe vleesvervangers op basis van microbieel eiwitDalco Food en BioscienZ ontwikkelen een technologie voor de grootschalige productie van microbiële eiwitten uit groente- en fruitreststromen, gericht op efficiënte vleesvervangers en voedselveiligheid. | Mkb-innovati... | € 113.663 | 2018 | Details |
PuRE: een nieuwe generatie PlantaaRdige EiwittenHet project ontwikkelt nieuwe plantaardige eiwitproducten op basis van bonen en quinoa, gericht op verbeterde voedingswaarde en smaak, met consumentenbetrokkenheid voor optimale acceptatie. | Mkb-innovati... | € 199.098 | 2018 | Details |
Monitoring en voorspelling van aardappeloogst en kwaliteit door middel van innovatieve aardobservatie-dataDit project ontwikkelt innovatieve software die satellietdata en meteorologische informatie integreert voor optimale en duurzame productieplanning in de aardappelverwerkende industrie. | Mkb-innovati... | € 162.930 | 2019 | Details |
Plant-Based Protein: Vleesvervangers o.b.v. veldbonen-eiwit
Het project richt zich op het ontwikkelen van een productieproces voor duurzame, lokaal geproduceerde plantaardige eiwitten om de consumptie van dierlijke eiwitten te verminderen.
Unlocking the complex genomes of European potatoes for modern breeding
BYTE2BITE aims to enhance potato breeding by creating a near-complete pan-genome and developing tools for efficient genotyping to produce low mutational load cultivars for global food security.
Productie van nieuwe vleesvervangers op basis van microbieel eiwit
Dalco Food en BioscienZ ontwikkelen een technologie voor de grootschalige productie van microbiële eiwitten uit groente- en fruitreststromen, gericht op efficiënte vleesvervangers en voedselveiligheid.
PuRE: een nieuwe generatie PlantaaRdige Eiwitten
Het project ontwikkelt nieuwe plantaardige eiwitproducten op basis van bonen en quinoa, gericht op verbeterde voedingswaarde en smaak, met consumentenbetrokkenheid voor optimale acceptatie.
Monitoring en voorspelling van aardappeloogst en kwaliteit door middel van innovatieve aardobservatie-data
Dit project ontwikkelt innovatieve software die satellietdata en meteorologische informatie integreert voor optimale en duurzame productieplanning in de aardappelverwerkende industrie.