Monitoring en voorspelling van aardappeloogst en kwaliteit door middel van innovatieve aardobservatie-data

Inleiding

In dit project wordt innovatieve software ontwikkeld om te komen tot een optimale productieplanning (efficiënte en duurzame productie) voor de aardappelverwerkende industrie, op basis van satellietdata over de groeiontwikkeling van aardappelen. Aardappelverwerkers krijgen van honderden telers oogsten binnen, op verschillende momenten en van variërende kwaliteit. Inzicht vooraf in de hoeveelheid en kwaliteit van de aardappeloogsten is noodzakelijk voor goede bedrijfsvoering en productieplanning, zoals de beslissing om een binnenkomende partij te verwerken of op te slaan.

Huidige situatie

Momenteel kan informatie over de verwachte ontwikkeling van de aardappelen alleen worden vastgesteld met tussentijdse veldmetingen, waarin de aardappelen steekproefsgewijs worden onderzocht. Door een groeimodel te combineren met satellietdata kan dit sneller, beter en continu gedurende het groeiseizoen. Bovendien kan het volledige areaal in kaart worden gebracht in plaats van alleen de proefvelden. Hierdoor ontstaat een betrouwbaarder beeld. De kennis om satellietgegevens te integreren in dit proces naar voorspellingen over de ontwikkeling van aardappelen ontbreekt echter nog.

Ontwikkeling van het groeimodel

Binnen dit project worden op basis van satellietdata en meteorologische gegevens een groeimodel doorontwikkeld en geïntegreerd met informatie over opkomstmoment, stressfactoren en bladgroei. Dit is niet mogelijk met bestaande groeimodellen en maakt het nieuwe modellensysteem een unieke innovatie. Met name de bepaling en integratie van bodemvocht in de modellen is een belangrijke stap voorwaarts ten opzichte van bestaande modellen.

Voordelen van de software

Door aardobservatie en meteorologische data te integreren kan met een hoge mate van zekerheid de kwaliteit en kwantiteit van aardappelvelden worden bepaald. Deze informatie is near-real-time beschikbaar gedurende het groeiseizoen, waardoor op korte termijn beslissingen kunnen worden genomen over opslag, verwerking en handelsposities. De software draagt bijvoorbeeld bij aan oplossingen over:

• De meest gunstige verwerkingsvolgorde van oogsten
• De beste omstandigheden voor opslag, transport en verwerking

Samenwerking en validatie

De software wordt ontwikkeld door projectpartners Geo4A en Hermess, waarbij Geo4A verantwoordelijk is voor de optimalisatie van het groeimodel en Hermess voor de assimilatie van satelliet- en meteorologische data. Daarnaast wordt samengewerkt met een toonaangevend aardappelverwerkend bedrijf, wat de unieke mogelijkheid biedt om het modellensysteem uitgebreid te valideren aan de hand van veldmetingen.

Marktpotentieel

De aardappelverwerking is een zeer snelgroeiende industrie en er is Europees en wereldwijd een grote markt voor deze innovatie.