Biobased protein
Drie MKB'ers ontwikkelen een innovatief extractieproces voor biobased plantaardige eiwitten uit oliehoudende zaden, gericht op duurzaamheid en concurrentieprijs in een groeiende markt.
Projectdetails
Inleiding
Drie Zuid-Nederlandse MKB’ers, Ft Innovations, OmniExtract en Presh, hebben het idee opgevat om zeer zuivere biobased plantaardige eiwitten te gaan winnen uit oliehoudende zaden (als eerste uit vezelhennepzaad, maar ook uit koolzaad, lijnzaad, raapzaad etc.) met een zeer innovatief extractieproces dat werkt met subkritisch kooldioxide als extractiemiddel.
Doel van het Project
Hiervoor zal binnen dit project zowel het extractieproces als ook de productieapparatuur worden ontwikkeld met als doel:
- Hoogwaardige biobased proteïnes
- De innovatieve technologie
- Bijbehorende productieapparatuur aan te kunnen bieden voor een zeer concurrerende prijs
Marktontwikkelingen
De markt voor zogenaamde biobased proteïnes (plantaardige eiwitten) is groeiend en er zijn veranderingen gaande waarop het consortium van deze drie bedrijven wil inspelen. De vraag naar duurzame en biologisch geteelde gewassen als grondstof en naar een milieuvriendelijke productiemethode van plantaardige, biobased eiwitten neemt toe en deze ontwikkeling sluit daar naadloos bij aan.
Ambities en Impact
Het project sluit aan bij de ambities van de topsectoren Chemie & Biobased, Agri & Food en Hightech Systemen en Materialen en betekent een grote verrijking van het Zuid-Nederlandse kennislandschap op het gebied van hightech procestechnologie.
Financiële details & Tijdlijn
Financiële details
Subsidiebedrag | € 199.993 |
Tijdlijn
Startdatum | Onbekend |
Einddatum | Onbekend |
Subsidiejaar | 2016 |
Partners & Locaties
Projectpartners
- Ft Innovations (FtI) B.V.penvoerder
- OmniExtract B.V.
- Presh B.V.
Land(en)
Vergelijkbare projecten binnen MIT R&D Samenwerking
Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
---|---|---|---|---|
Productie van nieuwe vleesvervangers op basis van microbieel eiwitDalco Food en BioscienZ ontwikkelen een technologie voor de grootschalige productie van microbiële eiwitten uit groente- en fruitreststromen, gericht op efficiënte vleesvervangers en voedselveiligheid. | Mkb-innovati... | € 113.663 | 2018 | Details |
PuRE: een nieuwe generatie PlantaaRdige EiwittenHet project ontwikkelt nieuwe plantaardige eiwitproducten op basis van bonen en quinoa, gericht op verbeterde voedingswaarde en smaak, met consumentenbetrokkenheid voor optimale acceptatie. | Mkb-innovati... | € 199.098 | 2018 | Details |
Feeder-breeder photo-bioreactor systeem: tweetrapssysteem voor algenteelt met hoog rendementDit R&D-project richt zich op het ontwikkelen van kostenefficiënte algenteelttechnologie om de biobased economie in West-Nederland te versterken en de concurrentiekracht van lokale bedrijven te verhogen. | Mkb-innovati... | € 339.577 | 2017 | Details |
CONTINUE TEXTURERING VAN PLANTAARDIGE EIWITTEN ALS RUNDVLEESANALOGAHet project "CONTEXT" ontwikkelt een innovatieve technologie voor continue texturering van plantaardige eiwitten tot vleesanaloga, met als doel een breed scala aan vleesvervangers te produceren. | Mkb-innovati... | € 348.180 | 2018 | Details |
Ontwikkeling prototype productie process voor de productie van omega 3 vetzuren uit algenHet project richt zich op het ontwikkelen van een schaalbaar businessmodel en technologie voor grootschalige algenproductie door glastuinbouwbedrijven, met als doel de voedingsmiddelenindustrie te betreden. | Mkb-innovati... | € 247.841 | 2019 | Details |
Productie van nieuwe vleesvervangers op basis van microbieel eiwit
Dalco Food en BioscienZ ontwikkelen een technologie voor de grootschalige productie van microbiële eiwitten uit groente- en fruitreststromen, gericht op efficiënte vleesvervangers en voedselveiligheid.
PuRE: een nieuwe generatie PlantaaRdige Eiwitten
Het project ontwikkelt nieuwe plantaardige eiwitproducten op basis van bonen en quinoa, gericht op verbeterde voedingswaarde en smaak, met consumentenbetrokkenheid voor optimale acceptatie.
Feeder-breeder photo-bioreactor systeem: tweetrapssysteem voor algenteelt met hoog rendement
Dit R&D-project richt zich op het ontwikkelen van kostenefficiënte algenteelttechnologie om de biobased economie in West-Nederland te versterken en de concurrentiekracht van lokale bedrijven te verhogen.
CONTINUE TEXTURERING VAN PLANTAARDIGE EIWITTEN ALS RUNDVLEESANALOGA
Het project "CONTEXT" ontwikkelt een innovatieve technologie voor continue texturering van plantaardige eiwitten tot vleesanaloga, met als doel een breed scala aan vleesvervangers te produceren.
Ontwikkeling prototype productie process voor de productie van omega 3 vetzuren uit algen
Het project richt zich op het ontwikkelen van een schaalbaar businessmodel en technologie voor grootschalige algenproductie door glastuinbouwbedrijven, met als doel de voedingsmiddelenindustrie te betreden.
Vergelijkbare projecten uit andere regelingen
Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
---|---|---|---|---|
Bioraffinage van eiwitstrengen uit biomassa tbv. Pharma en (bulk)chemieHet project richt zich op het ontwikkelen van processen voor het winnen van eiwitten uit biomassa, gericht op duurzame toepassingen in de chemie en farmacie, ter ondersteuning van de groeiende vraag naar eiwitten. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2021 | Details |
Een geraffineerd idee: eiwit persen uit bladgroenHet project onderzoekt de technische en financiële haalbaarheid van het winnen van eiwitten uit gras en bladgroen om de afhankelijkheid van dierlijke eiwitten en soja te verminderen. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2023 | Details |
Optimalisatie en innovatie van plant tot klantHet project onderzoekt de haalbaarheid van een machine die binnen een jaar 30% olieverlies in het DCP-productieproces reduceert en de producten succesvol vermarkt. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2020 | Details |
Haalbaarheid Multi-purpose-eiwit-processing-plantHet project onderzoekt de haalbaarheid van een duurzame eiwitverwerkingsfabriek voor plantaardige grondstoffen, gericht op het produceren van hoogwaardige eiwitingrediënten met minimale impact. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2020 | Details |
Plantaardige vetten en eiwitten voor duurzame en smakelijke zuivelalternatieven (Oleosomen voor zuivelalternatieven).[Aanvrager/Partner] onderzoekt de haalbaarheid van het ontwikkelen van natuurlijke vetdruppeltjes uit planten voor duurzame, romige en smakelijke zuivelalternatieven. | Mkb-innovati... | € 19.920 | 2020 | Details |
Bioraffinage van eiwitstrengen uit biomassa tbv. Pharma en (bulk)chemie
Het project richt zich op het ontwikkelen van processen voor het winnen van eiwitten uit biomassa, gericht op duurzame toepassingen in de chemie en farmacie, ter ondersteuning van de groeiende vraag naar eiwitten.
Een geraffineerd idee: eiwit persen uit bladgroen
Het project onderzoekt de technische en financiële haalbaarheid van het winnen van eiwitten uit gras en bladgroen om de afhankelijkheid van dierlijke eiwitten en soja te verminderen.
Optimalisatie en innovatie van plant tot klant
Het project onderzoekt de haalbaarheid van een machine die binnen een jaar 30% olieverlies in het DCP-productieproces reduceert en de producten succesvol vermarkt.
Haalbaarheid Multi-purpose-eiwit-processing-plant
Het project onderzoekt de haalbaarheid van een duurzame eiwitverwerkingsfabriek voor plantaardige grondstoffen, gericht op het produceren van hoogwaardige eiwitingrediënten met minimale impact.
Plantaardige vetten en eiwitten voor duurzame en smakelijke zuivelalternatieven (Oleosomen voor zuivelalternatieven).
[Aanvrager/Partner] onderzoekt de haalbaarheid van het ontwikkelen van natuurlijke vetdruppeltjes uit planten voor duurzame, romige en smakelijke zuivelalternatieven.