De KoffieSafe, duurzame verwerking en conservering van waardevolle inhoudsstoffen

Bakkie Koffie B.V. onderzoekt met ASQA Subsidies B.V. een innovatieve methode voor het inzamelen en conserveren van koffiedik om waardevolle stoffen te behouden en de circulaire economie te bevorderen.

Subsidie
€ 20.000
2022

Projectdetails

Inleiding

Bakkie Koffie B.V., begeleid door ASQA Subsidies B.V., onderzoekt de technische, organisatorische en economische haalbaarheid van de ontwikkeling van een innovatieve opslag- en conserveringsmethode voor koffiedik, de Koffiesafe.

Doel van het project

Het doel van het project is om koffiedik van grootgebruikers op een innovatieve manier in te zamelen en te bewaren, met als doel het behouden van de waardevolle inhoudsstoffen.

Probleemstelling

De huidige bewaar- en inzamelingsmethodes zijn niet geschikt voor succesvolle waardering van koffiedik in diverse toepassingen. Koffiedik is namelijk een moeilijke stroom, vanwege de natuurlijke processen en het vocht, waardoor na verloop van tijd onder andere bederf ontstaat en de inhoudsstoffen mogelijk niet meer aanwezig en/of bruikbaar zijn.

Einddoel

Het uiteindelijke doel is een bijdrage aan de circulaire transitie, waarbij waardevolle inhoudsstoffen aanwezig en geschikt blijven voor een toekomstig waarderingsproces, om hiermee het gebruik van fossiele grondstoffen aanzienlijk te verminderen.

Financiële details & Tijdlijn

Financiële details

Subsidiebedrag€ 20.000

Tijdlijn

StartdatumOnbekend
EinddatumOnbekend
Subsidiejaar2022

Partners & Locaties

Projectpartners

  • Bakkie Koffie B.V.penvoerder

Land(en)

Netherlands

Vergelijkbare projecten binnen MIT Haalbaarheid

Mkb-innovati...

CaffeInk: haalbaarheid marktonderzoek circulair koffiedik

Het project richt zich op het ontwikkelen van een bioraffinaderij voor het verwerken van koffiedik tot biobased inkt en olie, met als doel een circulaire oplossing voor deze afvalstroom te bieden.

€ 20.000
Mkb-innovati...

Caffe Inc

Caffe Inc. onderzoekt de haalbaarheid van het terugwinnen en valoriseren van koffie-olie uit koffiedik om een succesvolle marktintroductie en circulaire verwerking te realiseren.

€ 20.000
Mkb-innovati...

Foodsafe Coffee Based Materiaal

Het project onderzoekt de haalbaarheid van het ontwikkelen van een biobased koffiekopje uit koffiedik, gericht op duurzaamheid en wereldwijde foodsafe certificering.

€ 20.000
Mkb-innovati...

Vacuüm Cold Brew

Koffiestation Retail B.V. ontwikkelt een duurzame methode voor lang houdbare cold brew espresso, die hoogwaardige smaak behoudt en veelzijdig toepasbaar is in horeca en retail.

€ 20.000
Mkb-innovati...

Plaatmateriaal van Koffie drab of Textiel voor circulaire afvalbak en bouwindustrie

Circular Bins ontwikkelt een circulaire afvalbak van textiel en koffie.drap om herbruikbare grondstoffen te benutten en kosten te verlagen.

€ 20.000

Vergelijkbare projecten uit andere regelingen

Mkb-innovati...

Circulaire koffiedik-hub Noord-Holland

Het project ontwikkelt een circulaire oplossing voor koffiedik als hoogwaardige grondstof, met een efficiënte logistiek en droogproces, om marktinnovatie en duurzame toepassingen te stimuleren.

€ 176.120
Mkb-innovati...

CARE-Coffee

CARE-Coffee ontwikkelt een bioraffinaderij om waardevolle stoffen uit koffiedik te extraheren, ter bevordering van de circulaire economie en vervanging van niet-hernieuwbare producten.

€ 136.150
EIC Accelerator

A biorefinery for upcycling coffee waste into sustainable, healthy, high-value ingredients

Kaffe Bueno aims to upcycle coffee waste into high-value ingredients through a demo biorefinery, targeting 100% valorization and supporting carbon reduction goals by 2030.

€ 2.490.687
1.1 - Het ve...

Een demonstratie bio-raffinaderij voor koffiedik

Caffe Inc. ontwikkelt een demo-installatie voor valorisatie van koffiedik tot koffieolie en kleurstoffen, met opschalingsplannen.

€ 365.900
Mkb-innovati...

POWERCOL 2.0

Het project ontwikkelt 100% biologisch afbreekbare disposables uit afvalresten om grondstoffengebruik en CO2-uitstoot te verminderen en de koffieketen circulair te maken.

€ 71.647