A biorefinery for upcycling coffee waste into sustainable, healthy, high-value ingredients

Kaffe Bueno aims to upcycle coffee waste into high-value ingredients through a demo biorefinery, targeting 100% valorization and supporting carbon reduction goals by 2030.

Subsidie
€ 2.490.687
2021

Projectdetails

Introduction

Kaffe Bueno has developed an innovative model for upcycling coffee waste into high-value ingredients. Coffee is highly bioactive with huge reservoirs of lipids, melanoidins, and phenols. Yet we currently use just 1% of its potential.

Environmental Impact

Discarded coffee waste ends up in landfill, producing methane and CO2, or is reused as biofuel or compost. Kaffe Bueno transforms this wasted resource into a business opportunity.

Product Offering

We produce high-quality coffee oil, melanoidins, and lignin/phenols as sustainable, natural active ingredients, sold B2B to manufacturers of cosmetics and personal care products. This initiative helps Denmark and the EU meet their targets for carbon reduction by 2030.

Goals

We aim to valorise 100% of our coffee waste feedstock. In this project, Kaffe Bueno will:

  1. Build and optimise a demo biorefinery with the capacity to process 200 tons of coffee waste per year.
  2. Use our efficient, proprietary process.
  3. Expand this plant’s capacity to 1200 tons using equity.
  4. Invest in R&D for new applications.

Financiële details & Tijdlijn

Financiële details

Subsidiebedrag€ 2.490.687
Totale projectbegroting€ 3.558.125

Tijdlijn

Startdatum1-11-2021
Einddatum31-3-2024
Subsidiejaar2021

Partners & Locaties

Projectpartners

  • KAFFE BUENO APSpenvoerder

Land(en)

Denmark

Vergelijkbare projecten binnen EIC Accelerator

EIC Accelerator

A unique fermentation platform for the production of a local, circular, and sustainable alternative to palm oil from bio-waste streams

NoPalm Ingredients aims to create a sustainable, circular alternative to palm oil using fermentation technology that transforms agri-food waste into cost-competitive oils, reducing GHG emissions and land use.

€ 2.499.999

Vergelijkbare projecten uit andere regelingen

Mkb-innovati...

CaffeInk: haalbaarheid marktonderzoek circulair koffiedik

Het project richt zich op het ontwikkelen van een bioraffinaderij voor het verwerken van koffiedik tot biobased inkt en olie, met als doel een circulaire oplossing voor deze afvalstroom te bieden.

€ 20.000
Mkb-innovati...

CARE-Coffee

CARE-Coffee ontwikkelt een bioraffinaderij om waardevolle stoffen uit koffiedik te extraheren, ter bevordering van de circulaire economie en vervanging van niet-hernieuwbare producten.

€ 136.150
1.1 - Het ve...

Een demonstratie bio-raffinaderij voor koffiedik

Caffe Inc. ontwikkelt een demo-installatie voor valorisatie van koffiedik tot koffieolie en kleurstoffen, met opschalingsplannen.

€ 365.900
Mkb-innovati...

Caffe Inc

Caffe Inc. onderzoekt de haalbaarheid van het terugwinnen en valoriseren van koffie-olie uit koffiedik om een succesvolle marktintroductie en circulaire verwerking te realiseren.

€ 20.000
Demonstratie...

A biorefinery for spent coffee grounds

Caffe Inc. ontwikkelt een pilotinstallatie voor de valorisatie van spent coffee grounds tot koffie-olie en kleurstoffen, met als doel CO2-reductie en opschaling naar een industriële biorefinery.

€ 444.253