Haalbaarheidsonderzoek VNK Gasloos

Het project onderzoekt de haalbaarheid van energiezuinige droogprocessen voor kruiden en valeriaanwortelen bij VNK Herbs, met als doel aardgas uit te faseren en duurzame technieken te implementeren.

Subsidie
€ 20.000
2022

Projectdetails

Inleiding

Het project betreft een haalbaarheidsstudie naar het energiezuinig maken van het droogproces voor kruiden (peterselie) en valeriaanwortelen bij VNK Herbs.

Uitdagingen bij het Drogen

Uitdagingen bij het drogen van kruiden zijn dat:

  • De productspecificaties van het eindproduct (vochtgehalte) vastliggen.
  • Er rekening moet worden gehouden met vervuiling van warmtewisselaars en hygiëne.
  • Drogen normaliter met hoge temperatuur lucht gebeurt.

Ontwikkelingen in het Droogproces

Pas recent zijn er op dit gebied ontwikkelingen geweest wat betreft warmtepompen en het herontwerp van het droogproces. In meerdere temperatuurstappen kan hier een oplossing zijn om het proces alsnog energiezuinig te laten verlopen.

Tweede Product: Valeriaanwortel

Een tweede product om te drogen is de valeriaanwortel. Hier dient een proces vormgegeven te worden om dit energiezuinig te laten verlopen. Routes hierin zijn:

  • Uitwisseling tussen koude aanvoerlucht en warme afvoerlucht.
  • Werken met een gesloten systeem met koeler en naverwarmer via omgekeerde warmtepompfunctie.

Onderzoek naar Haalbaarheid

De haalbaarheid wordt onderzocht door:

  1. Uitwerken van de energiestromen.
  2. Opzetten van een ontwerpteam.
  3. Voorontwerp.
  4. Uitwerken van business cases.

Dit resulteert in een advies.

Beslismodel voor de Directie

Op basis van het voorontwerp en de business cases van VNK wordt een beslismodel gemaakt voor de directie van VNK om geheel of gedeeltelijk over te gaan tot het uitfaseren van aardgas als energiebron voor het drogen van de producten.

Financiële details & Tijdlijn

Financiële details

Subsidiebedrag€ 20.000

Tijdlijn

StartdatumOnbekend
EinddatumOnbekend
Subsidiejaar2022

Partners & Locaties

Projectpartners

  • VNK (Verenigde Nederlandse Kruidendrogerijen) B.V.penvoerder

Land(en)

Netherlands

Vergelijkbare projecten binnen MIT Haalbaarheid

Mkb-innovati...

Energie-efficiënt drogen van groenten, fruit en algen met optimaal behoud van gezonde inhoudsstoffen

CyanInnoTech onderzoekt een energie-efficiënte droogtechniek voor groenten, fruit en algen die voedingsstoffen behoudt, ter ondersteuning van duurzame voedselinnovatie.

€ 20.000
Mkb-innovati...

Duurzame energievoorziening voor vertical farms

Vegger onderzoekt de technische en economische haalbaarheid van een duurzaam energievoorziening- en beheersysteem voor binnenmoestuinen.

€ 20.000
Mkb-innovati...

De Warmte Compagnie – Haalbaarheidsstudie warmtenet met warmteopslag in een zoutcaverne

Summit Engineering B.V. onderzoekt de haalbaarheid van een innovatief warmteketenconcept in Veendam, dat industriële restwarmte benut en opslaat in zoutcavernes voor een betrouwbare warmtevoorziening.

€ 20.000
Mkb-innovati...

Ontwikkeling van een energiearm droogproces voor natte biomassastromen

Milling Company Europe B.V. ontwikkelt met ASQA Subsidies B.V. een innovatief droogproces voor natte biomassa om deze om te zetten in waardevolle, circulaire intermediate producten.

€ 20.000
Mkb-innovati...

VentiHeater

Dit project onderzoekt de haalbaarheid van de VentiHeater, een innovatieve warmtemolen die windenergie omzet in warmte, gericht op energiebesparing in de glastuinbouw en het behalen van klimaatdoelen.

€ 20.000

Vergelijkbare projecten uit andere regelingen

Versnelde kl...

Verduurzaming NIRO-sproeidroogtoren: Investering in een warmteterugwinningsinstallatie

Vreugdenhil investeert in een warmteterugwinningsproces om jaarlijks 756.997 m3 gas en 1.191 ton CO2 te besparen, met als doel klimaatneutraal te produceren voor 2050.

€ 1.383.000
Mkb-innovati...

TUN Food Innovation

Het project ontwikkelt een blauwdruk voor industriële VMW-droogprocessen van agrofoodproducten, gericht op optimalisatie en opschaling in samenwerking met launching customers.

€ 200.000
Mkb-innovati...

Drogen van zouthoudende afvalwaterstromen door middel van restwarmte

Het project ontwikkelt een energieneutrale, kosteneffectieve oplossing voor het scheiden van zouthoudend proceswater in de chemische industrie, resulterend in herbruikbaar water en zuiver zout.

€ 200.000
Mkb-innovati...

De indamper van de toekomst

Het project ontwikkelt een modulaire ontgasser om efficiënt vloeibare (rest)stromen te verwerken, waardoor een hoog droge stofpercentage en meerwaardestromen ontstaan.

€ 220.675
Versnelde kl...

Vion Tilburg bijna Gasloos

Vion Tilburg streeft ernaar nagenoeg gasloos te worden door restwarmte uit koelinstallaties te benutten met warmtepompen, wat leidt tot een jaarlijkse besparing van 750 ton CO2.

€ 618.750