SubsidieMeestersAlgen kweek- en extractiesysteem voor de productie van een robuuste, natuurlijke, blauwe kleurstof
Het project ontwikkelt een robuust kweek- en extractiesysteem voor natuurlijke blauwe kleurstof uit Galdieria, gericht op stabiliteit, constante levering en kostenefficiëntie.
Projectdetails
Inleiding
De consument vraagt steeds meer om natuurlijke grondstoffen in voeding. Dit geldt ook voor kleurstoffen in voedingsmiddelen. Echter, de opties voor een blauwe kleurstof zijn beperkt. Momenteel is de enige optie voor natuurlijke blauwe kleuring, een blauwe pigment (ook wel fycocyanine genoemd) dat uit Spirulina geëxtraheerd wordt.
Probleemstelling
Het probleem van dit blauwe pigment is dat het een erg lage warmte-, pH- en lichtstabiliteit heeft. De Galdieria alg heeft potentie om de huidige optie te vervangen en aan te vullen, doordat het een hogere stabiliteit heeft. Echter, er zijn innovatieve ontwikkelingen nodig op het gebied van zowel de productie van de Galdieria alg als de extractie van fycocyanine voordat dit verwezenlijkt kan worden.
Doelstelling
Dit project wil deze systemen ontwikkelen om zo een robuust natuurlijk alternatief te bieden. De projectpartners Synalgae en Algreen zullen deze ontwikkelingen uitvoeren. Zij vullen elkaar zeer goed aan door de gespecialiseerde kennis over alle onderdelen van het project.
Partners en Expertise
- Synalgae: Gespecialiseerd in de kweek- en productiesystemen.
- Algreen: Expertise in het extraheren van stoffen uit algen en het vermarkten van algenproducten.
Zo omvatten de partners met hun expertise de gehele keten, vanaf de prille ontwikkelingen tot en met marktintroductie.
Ontwikkeling van het Systeem
Gezamenlijk zullen zij een algen kweek- en extractiesysteem ontwikkelen voor de productie van een robuuste, natuurlijke blauwe kleurstof op basis van fycocyanine uit Galdieria.
- Eerst zal de meest geschikte Galdieria stam geselecteerd worden.
- Vervolgens worden de optimale kweekomstandigheden ontwikkeld.
- De kweek zal daarna verder opgeschaald worden naar een praktijkschaal van 14.000L.
- Tevens zal de extractiemethode om fycocyanine te verkrijgen worden ontwikkeld, waarmee zuivere blauwe kleurstof geproduceerd zal worden.
Eisen voor Succes
De stabiliteit, constante levering, veiligheid en kostenefficiëntie van dit product zijn belangrijke eisen voor het succes van dit project.
Financiële details & Tijdlijn
Financiële details
| Subsidiebedrag | € 193.366 |
Tijdlijn
| Startdatum | Onbekend |
| Einddatum | Onbekend |
| Subsidiejaar | 2020 |
Partners & Locaties
Projectpartners
- Synalgae B.V.penvoerder
- Algreen B.V.
Land(en)
Vergelijkbare projecten binnen MIT R&D Samenwerking
| Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
|---|---|---|---|---|
Microalgen in Balans: Ontwikkeling van een Galdieria cultivatiesysteem op basis van mixotrofieHet project richt zich op het ontwikkelen van een mixotrofie module voor algenkweek om de productiviteit te verhogen en kosten te verlagen, waardoor algen aantrekkelijker worden voor de voedingsindustrie. | Mkb-innovati... | € 199.407 | 2022 | Details |
Ontwikkeling prototype productie process voor de productie van omega 3 vetzuren uit algenHet project richt zich op het ontwikkelen van een schaalbaar businessmodel en technologie voor grootschalige algenproductie door glastuinbouwbedrijven, met als doel de voedingsmiddelenindustrie te betreden. | Mkb-innovati... | € 247.841 | 2019 | Details |
Natural Orange, Made in Holland!Het project demonstreert de commerciële teelt van de micro-alg Dunaliella Salina in een energie-efficiënt indoor systeem voor de productie van hoogwaardig natuurlijk ß-caroteen in Nederland. | Mkb-innovati... | € 169.491 | 2022 | Details |
GOETT: Grootschalige Grond Ongebonden Eiwit Teelt voor meervoudige toepassingenHet consortium ontwikkelt een duurzame, circulaire teelttechnologie voor micro-algen (Spirulina) in gesloten systemen, gericht op humane toepassingen en het hergebruik van mineraalrijke reststromen. | Mkb-innovati... | € 194.900 | 2020 | Details |
Pakket voor Blauwalg beheersingHet project ontwikkelt een innovatief servicepakket voor waterbeheerders om blauwalg te bestrijden, inclusief productoptimalisatie en een analysemethode voor effectiviteit en ecosysteemimpact. | Mkb-innovati... | € 62.704 | 2021 | Details |
Microalgen in Balans: Ontwikkeling van een Galdieria cultivatiesysteem op basis van mixotrofie
Het project richt zich op het ontwikkelen van een mixotrofie module voor algenkweek om de productiviteit te verhogen en kosten te verlagen, waardoor algen aantrekkelijker worden voor de voedingsindustrie.
Ontwikkeling prototype productie process voor de productie van omega 3 vetzuren uit algen
Het project richt zich op het ontwikkelen van een schaalbaar businessmodel en technologie voor grootschalige algenproductie door glastuinbouwbedrijven, met als doel de voedingsmiddelenindustrie te betreden.
Natural Orange, Made in Holland!
Het project demonstreert de commerciële teelt van de micro-alg Dunaliella Salina in een energie-efficiënt indoor systeem voor de productie van hoogwaardig natuurlijk ß-caroteen in Nederland.
GOETT: Grootschalige Grond Ongebonden Eiwit Teelt voor meervoudige toepassingen
Het consortium ontwikkelt een duurzame, circulaire teelttechnologie voor micro-algen (Spirulina) in gesloten systemen, gericht op humane toepassingen en het hergebruik van mineraalrijke reststromen.
Pakket voor Blauwalg beheersing
Het project ontwikkelt een innovatief servicepakket voor waterbeheerders om blauwalg te bestrijden, inclusief productoptimalisatie en een analysemethode voor effectiviteit en ecosysteemimpact.
Vergelijkbare projecten uit andere regelingen
| Project | Regeling | Bedrag | Jaar | Actie |
|---|---|---|---|---|
Haalbaarheidsonderzoek indoor productie van algen op basis van industriële symbioseHet project onderzoekt de haalbaarheid van efficiënte indoor cultuursystemen voor het produceren van natuurlijke pigmenten en andere waardevolle stoffen uit algen voor de voedingsmiddelenindustrie. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2021 | Details |
Optimale droogtechniek voor algenbiomassa tbv omega-3 olieSynalgae ontwikkelt een verdienmodel voor grootschalige algenproductie via tuinbouw, met slimme systemen en ketenregie, en onderzoekt drogingstechnologieën voor optimale productkwaliteit en kostprijs. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2020 | Details |
Zuurstofbalans Mixotrofe kweekmethode Haematococcus pluv.Algreen onderzoekt de haalbaarheid van hun innovatieve kweekmethode voor microalgen om de productie van de antioxidant Astaxanthine te optimaliseren en kosten te verlagen. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2022 | Details |
High-end, eiwitrijk product op basis van algen die worden geproduceerd door middel van de opslag van C02-reststromen.Dit project onderzoekt de haalbaarheid van grootschalige algenproductie voor gezonde voedingsmiddelen, met als doel een gedetailleerd procesontwerp en optimalisatie van het businessmodel. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2020 | Details |
Astaxanthine-extractiemethode door hydrofiele oplosmiddelenAlgreen ontwikkelt een duurzame methode met schakelbaar natuurlijk oplosmiddel voor kosteneffectieve winning van astaxanthine uit Haematococcus pluvialis microalgen. | Mkb-innovati... | € 20.000 | 2023 | Details |
Haalbaarheidsonderzoek indoor productie van algen op basis van industriële symbiose
Het project onderzoekt de haalbaarheid van efficiënte indoor cultuursystemen voor het produceren van natuurlijke pigmenten en andere waardevolle stoffen uit algen voor de voedingsmiddelenindustrie.
Optimale droogtechniek voor algenbiomassa tbv omega-3 olie
Synalgae ontwikkelt een verdienmodel voor grootschalige algenproductie via tuinbouw, met slimme systemen en ketenregie, en onderzoekt drogingstechnologieën voor optimale productkwaliteit en kostprijs.
Zuurstofbalans Mixotrofe kweekmethode Haematococcus pluv.
Algreen onderzoekt de haalbaarheid van hun innovatieve kweekmethode voor microalgen om de productie van de antioxidant Astaxanthine te optimaliseren en kosten te verlagen.
High-end, eiwitrijk product op basis van algen die worden geproduceerd door middel van de opslag van C02-reststromen.
Dit project onderzoekt de haalbaarheid van grootschalige algenproductie voor gezonde voedingsmiddelen, met als doel een gedetailleerd procesontwerp en optimalisatie van het businessmodel.
Astaxanthine-extractiemethode door hydrofiele oplosmiddelen
Algreen ontwikkelt een duurzame methode met schakelbaar natuurlijk oplosmiddel voor kosteneffectieve winning van astaxanthine uit Haematococcus pluvialis microalgen.